Bonjour la team cooking
Aujourd'hui je vais vous préparer une délicieuse Chorba aux légumes mixés
Alors pour cette recette il nous faudra :
300g de viande d'agneau
Un gros oignon haché
3 cuillères à soupe d'huile
2 cuillères à soupe de concentré de tomate
3 tomates
Un bouquet de coriandre, une branche de céleri et de
menthe
Une carotte
Une courgette
100g de pois chiche
100g de vermicelle
Un bâton de cannelle
Une cuillère à soupe et demi de sel
Une cuillère de poivre et piment doux
Des petites graines de kubeb
